Pasteurización y tratamiento térmico en Cumpas |
Aplicación controlada de temperatura para estabilizar la miel y reducir riesgos microbiológicos, con registro del proceso en Cumpas. |
$1.01 - $5.05 / kg |
Producción de miel cremada y untables en Cumpas |
Proceso de cristalización controlada para obtener miel cremada con textura uniforme, listo para envasado en Cumpas. |
$95.95 - $222.20 / frasco |
Servicio de logística para ferias y puntos de venta en Cumpas |
Coordinación de transporte, montaje y suministro de producto para ferias, mercados y puntos de venta donde se exhiba miel en Cumpas. |
$1,212.00 - $9,090.00 / evento |
Venta de núcleos y colmenas (nucs) en Cumpas |
Suministro de colonias jóvenes (nucleos) con población de abejas y reina para iniciar o expandir apiarios en Cumpas. |
$2,020.00 - $8,080.00 / colmena |
Venta al mayoreo de miel envasada en Cumpas |
Suministro de miel en frascos o envases para distribuidores y comercios al por mayor, con facturación y entrega en Cumpas. |
$50.53 - $90.96 / kg |
Organización de catas y eventos de degustación en Cumpas |
Planificación y ejecución de sesiones de cata de mieles con explicación de características sensoriales y origen en eventos realizados en Cumpas. |
$1,515.00 - $15,150.00 / evento |
Alquiler de colmenas para polinización en Cumpas |
Servicio de traslado y colocación de colmenas en cultivos para realizar polinización por contrato durante periodos específicos en Cumpas. |
$808.00 - $3,535.00 / colmena |
Control de calidad y análisis sensorial en Cumpas |
Evaluación organoléptica de miel (olor, sabor, color y textura) y registro de resultados para lotes producidos en Cumpas. |
$505.04 - $2,020.16 / muestra |
Elaboración de miel infusionada en Cumpas |
Preparación de miel con adición de ingredientes naturales (especias, cítricos, hierbas) para crear mezclas aromáticas en Cumpas. |
$111.10 - $303.00 / frasco |
Diseño de etiquetas y material gráfico en Cumpas |
Desarrollo de diseño gráfico para etiquetas de miel, incluyendo tamaño, información obligatoria y recomendaciones de impresión en Cumpas. |
$2,020.92 - $15,156.91 / servicio |
Captura y traslado de enjambres en Cumpas |
Localización y captura de enjambres para su traslado seguro a colmenas manejadas, evitando daño a las abejas y al entorno en Cumpas. |
$808.00 - $4,040.00 / servicio |
Auditoría de inocuidad alimentaria y HACCP en Cumpas |
Revisión de procesos y sistemas de control de peligros (HACCP) para plantas procesadoras de miel, con reportes de cumplimiento en Cumpas. |
$3,535.00 - $22,220.00 / servicio |
Consultoría técnica en manejo apícola en Cumpas |
Asesoría especializada sobre manejo de colmenas, estrategias productivas y mejora de rendimiento dirigida a apicultores en Cumpas. |
$404.27 - $1,516.03 / hora |
Desarrollo de blends y formulación de mieles especiales en Cumpas |
Formulación de mezclas de miel con perfiles organolépticos específicos para lograr consistencia y sabor deseado en Cumpas. |
$2,222.00 - $18,180.00 / proyecto |
Etiquetado y rotulado de envases en Cumpas |
Colocación de etiquetas con información obligatoria y lote en envases de miel conforme a normas de etiquetado en Cumpas. |
$3.03 - $10.10 / frasco |
Trámites de exportación y permisos sanitarios en Cumpas |
Gestión de permisos, certificados fitosanitarios y documentación requerida para exportar miel desde Cumpas hacia otros mercados. |
$3,030.00 - $20,200.00 / trámite |
Venta al menudeo de miel en frascos en Cumpas |
Comercialización de miel en presentaciones pequeñas para consumidor final, con información de origen y tipo en Cumpas. |
$65.65 - $252.50 / frasco |
Retiro y manejo de colmenas conflictivas en Cumpas |
Servicio técnico para remover colmenas de viviendas o instalaciones y trasladarlas a apiarios con medidas de bioseguridad en Cumpas. |
$1,213.29 - $5,055.39 / colmena |
Servicios de branding y fotografía para productos en Cumpas |
Fotografía de producto y material visual para presentaciones comerciales de miel, con fotografías técnicas y de imagen en Cumpas. |
$2,020.00 - $15,150.00 / servicio |
Validación y registro de productos alimenticios en Cumpas |
Asesoría para registro sanitario y validación de productos alimenticios derivados de la miel ante autoridades competentes en Cumpas. |
$2,525.00 - $20,200.00 / trámite |
Análisis de trazabilidad y loteo en Cumpas |
Implementación de sistemas de codificación y trazabilidad para lotes de miel, incluyendo generación de QR y registros en Cumpas. |
$606.08 - $8,081.12 / lote |
Análisis de residuos y pesticidas en Cumpas |
Laboratorio para detectar residuos de pesticidas y contaminantes en muestras de miel, con informes para productores de Cumpas. |
$1,515.00 - $6,060.00 / muestra |
Recuperación y reciclaje de envases en Cumpas |
Gestión de retornos y reciclaje de frascos y envases usados para miel, con procedimientos de limpieza y reaprovechamiento en Cumpas. |
$202.00 - $1,212.00 / servicio |
Venta de reinas y cría de reinas en Cumpas |
Producción y suministro de reinas reproductoras con selección genética y seguimiento de calidad para apicultores en Cumpas. |
$252.56 - $1,212.28 / reina |
Alimentación suplementaria y manejo de reservas en Cumpas |
Suministro y aplicación de alimentación (jarabes, suplementos) para mantener reservas y salud de colonias durante periodos críticos en Cumpas. |
$80.89 - $505.57 / colmena |
Asesoría en cumplimiento de NOM y etiquetado en Cumpas |
Revisión de etiquetado, ingredientes y declaraciones nutricionales para adecuar envases de miel a la normativa aplicable en Cumpas. |
$808.00 - $6,060.00 / consulta |
Producción de miel en panal (comb honey) en Cumpas |
Cosecha y envasado de miel aún en panal, manteniendo la estructura del mismo para venta en presentaciones naturales en Cumpas. |
$151.50 - $606.00 / pieza |
Extracción y cosecha de miel en Cumpas |
Servicio de cosecha y extracción de miel desde los panales, incluyendo desoperculado y centrifugado, realizado en apiarios ubicados en Cumpas. |
$303.00 - $505.00 / colmena |
Asesoría para certificación orgánica en Cumpas |
Orientación y gestión de requisitos para obtener certificación orgánica de miel, con revisión de prácticas apícolas en Cumpas. |
$4,045.42 - $20,227.08 / trámite |
Producción y venta de cera de abejas en Cumpas |
Recuperación y refinado de cera procedente de panales para uso en velas, cosmética y aplicaciones industriales en Cumpas. |
$303.00 - $909.00 / kg |
Control de humedad en bodegas en Cumpas |
Monitoreo y regulación de humedad relativa en bodegas donde se almacena miel para prevenir fermentación y deterioro en Cumpas. |
$1,212.00 - $8,585.00 / servicio |
Toma de muestras y muestreo para laboratorio en Cumpas |
Servicio de recolección representativa de muestras de miel en apiarios o plantas para análisis físico-químicos en Cumpas. |
$252.62 - $1,212.57 / servicio |
Mantenimiento y manejo de apiarios por temporada en Cumpas |
Supervisión periódica de colmenas, alimentación, tratamientos y registros de producción durante la temporada apícola en Cumpas. |
$303.20 - $1,212.82 / colmena |
Asesoría en buenas prácticas de manufactura (BPM) en Cumpas |
Evaluación y recomendaciones para implantar buenas prácticas de manufactura en plantas y procesos de envasado de miel en Cumpas. |
$1,818.00 - $12,120.00 / proyecto |
Almacenamiento y bodegaje de miel en Cumpas |
Espacios de almacenamiento con control de temperatura y humedad para conservar lotes de miel y evitar fermentación en Cumpas. |
$1,010.00 - $10,100.00 / mes |
Private label y creación de marca en Cumpas |
Asistencia en la creación de marca y productos de miel bajo marca privada, con formulación de presentaciones y documentación en Cumpas. |
$8,083.93 - $50,524.56 / proyecto |
Capacitación y cursos de apicultura en Cumpas |
Cursos teóricos y prácticos para iniciarse o mejorar técnicas de manejo apícola, impartidos en módulos presenciales o en campo en Cumpas. |
$505.21 - $6,062.46 / persona |
Pruebas microbiológicas de miel en Cumpas |
Análisis microbiológicos para detectar fermentaciones, levaduras y contaminación que afecten la inocuidad de la miel en Cumpas. |
$808.19 - $3,030.71 / muestra |
Venta y reparación de equipo apícola en Cumpas |
Comercialización y servicio técnico para extractores, ahumadores, trajes, marcos y herramientas de apicultura en Cumpas. |
$151.50 - $15,150.00 / pieza |
Venta de miel a granel en Cumpas |
Comercialización de miel sin envasar por volumen, con especificaciones de origen y tipo florar para compradores e industria en Cumpas. |
$50.50 - $121.20 / kg |
Análisis de origen floral mediante polen en Cumpas |
Identificación de polen presente en miel para determinar el origen floral y geográfico, útil para etiquetado y trazabilidad en Cumpas. |
$909.00 - $4,040.00 / muestra |
Filtrado y clarificado de miel en Cumpas |
Proceso de filtración para eliminar impurezas y partículas de cera sin alterar las propiedades en la miel procesada en Cumpas. |
$3.03 - $10.11 / kg |
Envasado y llenado de frascos en Cumpas |
Servicio de llenado, cierre y etiquetado básico de miel en frascos de distintos tamaños dentro de instalaciones en Cumpas. |
$8.08 - $20.20 / frasco |
Transporte y logística para miel en Cumpas |
Servicio de transporte especializado para cargas de miel, incluyendo manejo de contenedores y requisitos de higiene desde Cumpas. |
$1,515.00 - $15,150.00 / servicio |
Producción y venta de jalea real en Cumpas |
Recolección, conservación y envasado de jalea real fresca siguiendo prácticas de higiene para comercialización desde Cumpas. |
$404.00 - $2,020.00 / frasco |
Diagnóstico y tratamiento de varroa y enfermedades en Cumpas |
Inspección de colonias para detectar varroa, nosema y otras patologías, con aplicación de tratamientos y medidas de control en Cumpas. |
$101.00 - $606.00 / colmena |
Medición de humedad y HMF en Cumpas |
Determinación del contenido de humedad y del índice HMF (hidroximetilfurfural) en miel para evaluar frescura y almacenaje en Cumpas. |
$202.00 - $808.00 / muestra |
Desarrollo de productos derivados (cosmética y velas) en Cumpas |
Formulación y producción de derivados de la colmena como cosméticos, ungüentos y velas a partir de miel, cera y propóleos en Cumpas. |
$2,020.00 - $30,300.00 / proyecto |
Extracción y venta de propóleos en Cumpas |
Obtención y concentración de propóleos mediante extracción y filtrado para uso farmacéutico y nutracéutico en Cumpas. |
$121.20 - $606.00 / frasco |
Packaging sostenible y asesoría en materiales en Cumpas |
Evaluación y recomendación de materiales de empaque reciclables o compostables para envases de miel, considerando costo y normativa en Cumpas. |
$1,515.00 - $20,200.00 / proyecto |
